Sobre este modelo
O modelo ATS Hotelaria é um currículo com identidade Playfair Display e detalhe dourado, pensado para os códigos da hotelaria de luxo. O serif fala de hotéis-património e serviço impecável, mas cada palavra-chave permanece analisável pelos ATS Workday, SuccessFactors e Oracle Recruiting utilizados pelos grupos hoteleiros internacionais (Vila Galé, Pestana, Tivoli Hotels, Penha Longa, Four Seasons, Mandarin Oriental, Aman, Marriott Luxury Brands, LVMH Hotels) e pelos restaurantes com estrela Michelin portugueses.
Para que perfil?
Dirige-se a diretores-gerais de hotel (4 e 5 estrelas, categoria Luxo), diretores F&B, chefes de receção, concierges Chaves de Ouro, sommeliers, chefs executivos com estrela Michelin e responsáveis de eventos MICE em hotelaria de luxo. Convém também a diretores de restaurantes gastronómicos (Belcanto, Alma, Vista, Ocean, Casa de Chá da Boa Nova, Feitoria), a candidatos às escolas de gestão hoteleira (Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Les Roches, Glion, EHL Lausanne) e a cargos de Hotel Manager em Resort Madeira ou Algarve para grupos Aman e Six Senses.
Como utilizá-lo
Quatro blocos estruturam o documento — Cargos hoteleiros (com categoria, capacidade, distinções Michelin/Forbes/LQA), Resultados quantificados (RevPAR, taxa de ocupação, GOP, NPS, score Tripadvisor/Booking), Certificações profissionais (sommelier WSET ou ASI, AHLEI, Chaves de Ouro), Línguas faladas (nível QECR preciso, particularmente útil em palace internacional). Cite nominalmente as distinções Forbes Five Star, LQA e Michelin Key obtidas sob o seu mandato. Long-tail SEO: « CV diretor hotel 5 estrelas », « modelo CV chefe receção palace », « CV diretor F&B estrela », « CV sommelier estrela », « CV General Manager hotel internacional ».
Perguntas frequentes
É necessário indicar as distinções Michelin e Forbes obtidas?
Sim, é um critério de pré-seleção em Four Seasons, Mandarin Oriental, Aman e nos hotéis de luxo lisboetas, portuenses e algarvios. Precise o ano de obtenção, a distinção exata (Forbes Five Star, LQA, Michelin Key, Relais & Châteaux) e a sua função no momento da auditoria. Para chefs e sommeliers, mencione as estrelas Michelin obtidas sob o seu mandato (estrela ascendente, estrela mantida, estrela perdida) com contexto. A transparência sobre uma perda de estrela valoriza mais do que penaliza — prova maturidade operacional.
Como quantificar o desempenho de um hotel dirigido?
Indique o tripleto RevPAR / taxa de ocupação / GOP (Gross Operating Profit) sobre a duração do mandato, com evolução year-on-year. Para grupos leisure, acrescente o NPS e o score Tripadvisor/Booking médio. Para MICE e eventos, cite o mix segmento (corporate, leisure, group, MICE), o revenue manager utilizado (IDeaS, Duetto) e os grupos assinados. Para um palace, mencione a duração média de estada e o RevPAR Index versus comp set definido pela STR.
O modelo serve para uma candidatura em Resort internacional?
Sim, particularmente para Aman, Six Senses, Belmond, Rosewood e Four Seasons Resorts (Maldivas, Caraíbas, Bali, Maurícias). Reforce a secção Línguas com os níveis QECR precisos e qualquer noção de árabe, mandarim, russo ou japonês (clientelas HNW). Acrescente um sub-bloco « Mobilidade internacional » que lista os países onde exerceu e o estatuto de visto (talent passport, golden visa, dupla nacionalidade). Os Resort GM são recrutados pela capacidade operacional E agilidade intercultural.